Flatbread - puzzle online

Flatbread to chleba z mąki, wody i soli, a następnie dokładnie zwinięte w spłaszczone ciasto. Wiele płaskodenków jest przaśnych - chociaż niektóre są lekko zakwaszone, na przykład chleb pita. W całej historii wiele, jeśli nie większość kultur, miało pokarmy, które można sklasyfikować jako płaskie.

Istnieje wiele innych opcjonalnych składników, które mogą zawierać flatbreads, takich jak curry w proszku, pokrojone w kostkę jalapeños, chili w proszku lub czarny pieprz. Można również dodać oliwę z oliwek lub olej sezamowy. Pieczywo płaskie może mieć grubość od jednego milimetra do kilku centymetrów.