Bush tomato - puzzle online
Termin "krzakowiec" odnosi się do owoców lub całych roślin pewnych gatunków psiankowatych (Solanum) pochodzących z bardziej suchych części Australii. Chociaż są one bardzo blisko spokrewnione z pomidorami (Solanum lycopersicum), mogą być jeszcze bliższymi krewniakami oberżyny (S. melongena), które przypominają w wielu szczegółach. W Australii jest 94 (głównie bylin) tubylców i 31 (głównie rocznych) gatunków.
Rośliny pomidora Busha to małe krzewy, których wzrost jest wspierany przez pożar i zakłócenia.
Owoce wielu gatunków zostały wykorzystane jako źródła pożywienia przez Aborygenów w suchszych obszarach Australii. Mają bardzo silny smak i zapach, gdy są dojrzałe i świeże, dzięki czemu można naprawdę wyczuć bogaty owocnik z dość dużej odległości.
Wiele gatunków Solanum zawiera znaczne poziomy solaniny i jako takie są bardzo trujące. Zdecydowanie zaleca się, aby osoby nieobeznane z roślinami nie eksperymentowały z różnymi gatunkami, ponieważ ich rozróżnianie często może być trudne.
Niektóre z jadalnych gatunków to:
Solanum aviculare Kangaroo Apple
Solanum centrale, znany również jako Desert Raisin, Bush Raisin lub Bush Sultana, lub przez miejscową nazwę kutjera
Solanum chippendalei Bush Tomato, Nazwany na cześć taksonomicznego botanika George'a Chippendale'a
Aborygenów z rodzaju Solanum coactiliferum pieczone owoce przed jedzeniem.
Solanum diversiflorum Bush Tomato, Karlumbu, Pilirta, Wamurla
Solanum ellipticum Bush ziemniaczany, bardzo podobny do S. quadriliculatum, który jest trujący.
