Przyprawa - puzzle online

Przyprawa – składnik potraw, zwykle stosowany w niewielkich ilościach dla poprawienia ich walorów smakowych, zapachowych i w rzadkich przypadkach (takich jak kurkuma czy szafran ) – wizualnych.

W odróżnieniu od głównych składników potraw, przyprawy zwykle nie mają istotnego znaczenia odżywczego. Nierzadko jednak pobudzają trawienie, konserwują potrawy lub działają leczniczo, a dawniej wielu przypisywano też działanie magiczne (stanowiły istotny składnik napojów czarodziejskich i miłosnych). Przyprawy pozwalają w końcu zróżnicować pożywienie bazujące na niewielkiej liczbie produktów podstawowych. Niegdyś odgrywały istotną rolę i należały wielokroć do najcenniejszych surowców, obok kamieni i metali szlachetnych. Z czasem rosnące zróżnicowanie dostępnych produktów podstawowych, łatwość utrzymania walorów smakowych potraw poprzez zamrażanie lub stosowanie środków konserwujących spowodowało spadek znaczenia przypraw. Szczególną rolę odgrywają w kuchni obszarów tropikalnych i subtropikalnych, gdzie warunki klimatyczne sprzyjają osłabianiu apetytu i zaburzeniom trawiennym.

Wyróżnia się przyprawy naturalne, przeważnie pochodzenia roślinnego, i syntetyczne.

Zbuduj własne taco300DRB • ułożone 22 razy
Fast food216Dee3595 • ułożone 22 razy
Kolorowe przyprawy120krystyna w. • ułożone 21 razy
Świeże owoce morza216Dee3595 • ułożone 21 razy
Małe grisets puzzle onlineUłóż puzzle
Małe grisets50Isa • ułożone 19 razy
Kolacja z owocami morza puzzle onlineUłóż puzzle
Kolacja z owocami morza208Dee3595 • ułożone 19 razy
Przyprawy w Dżerbie w Tunezji puzzle onlineUłóż puzzle
Przyprawy w Dżerbie w Tunezji486Clara1000 • ułożone 19 razy
czerwona i żółta papryka chili puzzle onlineUłóż puzzle
czerwona i żółta papryka chili12Zenek • ułożone 18 razy
brązowa drewniana skrzynia z czerwonym chili puzzle onlineUłóż puzzle
brązowa drewniana skrzynia z czerwonym chili12Bernadetka • ułożone 18 razy
Pyszne jedzenie puzzle onlineUłóż puzzle
Pyszne jedzenie24Santiago Israel • ułożone 17 razy
Śniadanie lunch obiad puzzle onlineUłóż puzzle
Śniadanie lunch obiad320DRB • ułożone 17 razy
brązowe i czarne suszone liście na brązowym drewnianym stole puzzle onlineUłóż puzzleNalewka z porzywy puzzle onlineUłóż puzzle
Nalewka z porzywy42NNN • ułożone 16 razy
Pieczone warzywa puzzle onlineUłóż puzzle
Pieczone warzywa209Dee3595 • ułożone 12 razy
smżone rawioli puzzle onlineUłóż puzzle
smżone rawioli196Dee3595 • ułożone 11 razy
zasada multi-mix puzzle onlineUłóż puzzle
zasada multi-mix16sherika Pink • ułożone 10 razy
Copyright 2024 puzzlefactory.pl Wszelkie prawa zastrzeżone.