Premium Wszystko co przyjemne
1000 elementów
28,99 zł
Puzzle dla Maluszków - Dinozaury
27 elementów
22,99 zł
Puzzle Rok w lesie. Gdzie żyją zwierzęta
5 elementów
27,99 zł
Planisphaerium Coeleste - Mapa gwiazd z fantastycznymi zwierzętami
1500 elementów
87,99 zł
Kotlet (fr. côtelette – żeberko) – potrawa, najczęściej mięsna (choć występują też odmiany wegetariańskie i wegańskie), smażona zazwyczaj na patelni przy użyciu niewielkiej ilości tłuszczu. Kotlety przygotowuje się z mięsa: wieprzowego, wołowego, cielęcego i drobiowego, rzadziej z innych rodzajów mięsa lub ryb[1], a także z ziemniaków[2] (kotlety ziemniaczane), warzyw[1], soi[2], jajek[2] itd. W kuchni polskiej popularnością cieszą się kotlety mielone oraz kotlety schabowe (w różnych wariantach, np. z kością lub bez kości), podawane często z ziemniakami i kiszoną kapustą. Inne rodzaje: sznycle, kotlety pożarskie, kotlety de volaille itd.
