Karelian găluște (finlandeză. Karjalanpirakat) - farfuria finlandeză, tipul de Pierogați plat deschis, constând din două straturi: fundul unui aluat dintr-un secară sau făină de grâu și o acoperită cu cartofi pur și orez fiert. Acesta servește fierbinte, adesea cu Munavoi - o răspândire din ouă și unt. Produs cu o specialitate tradițională marcată (GTS).
