Trunchi de copac - tulpină de copac groasă și lemnoasă. Ea apare ca urmare a creșterii anuale a înălțimii și grosimii. Trunchiul se termină în forme lemnoase încoronate de nud și dicotiledonat. În câteva monocote asemănătoare copacului, trunchiul se termină cu un mugur apical. Ca urmare a scurtării internodilor, în vârful trunchiului se formează un penaj gros de frunze.
Formarea trunchiului este efectul meristemelor laterale, adică cambium și felogen. Trunchiul tuturor formelor asemănătoare copacului este acoperit cu un dop, format prin depunerea de celule felogene în exterior. La unele specii de arbori, felogenul funcționează mai mulți ani, crescându-și constant circumferința. Rezultatul este un strat de plută neted și decojit. Majoritatea speciilor de copaci dezvoltă un strat de felogen care funcționează doar de ceva timp, după care toate celulele meristemului ploară și mor.
