Em 2010, Molfese participou do musical infantil argentino Juntas r Revueltas. Apresentações ocorreram em Buenos Aires. [6]

Ela descobriu informações sobre audições para a animação musical televisiva da Violetta na Argentina através de um site. [7] Após um processo de seleção bem-sucedido, ela foi confirmada no final de 2011 como membro do elenco de Violetta, [8] que foi coproduzida pelo Disney Channel Latin America e pela produtora argentina Pol-ka. As filmagens de uma temporada começaram em setembro de 2011 em Buenos Aires. A série estreou em 12 de maio de 2012 e foi transmitida em mercados ao redor do mundo por três temporadas. Ela também participou como vocalista dos álbuns da série e como performer em duas turnês internacionais: "Violetta en vivo" e "Violetta Live 2015 International Tour", que ocorreram durante os intervalos nas fotos da série. [9] [10] Molfese concluiu as filmagens da última temporada de Violetta nos últimos meses de 2014, onde a produção ocorreu em Buenos Aires e Sevilha, Espanha. [11]

Molfese retornará ao Disney Channel para estrelar ao lado do namorado Ruggero Pasquarelli na segunda temporada da novela argentina Soy Luna como Ada.