Bolo - um bolo de sobremesa ricamente decorado, mais frequentemente pão de ló, em camadas de massa.
A terra natal dos bolos é provavelmente a Itália. Na Polônia, eles apareceram pela primeira vez na corte da rainha Bona.
Na Polônia, o costume de assar um bolo para ocasiões especiais, como aniversários ou casamentos, se espalhou. Bolos muito semelhantes, por exemplo, em inglês, não são chamados de torta, mas bolos (bolo de aniversário, bolo de casamento).
Variantes
O segredo do bolo está na diversidade de sua implementação. Não há regra aqui, mas há uma ampla gama de opções para o confeiteiro.
Bolo O bolo pode ser biscoito, gordura de biscoito, biscoito amanteigado, inclusive com sabor (chocolate, cacau, semente de papoula, bolos). As partes superiores dos bolos são geralmente ensopadas com xarope leve ou perfumado com adição de álcool - vinho, rum, vodka, conhaque ou aromas - baunilha, laranja, etc.
