Vegan nutrition - puzzle online

Odżywianie wegańskie odnosi się do dietetycznych aspektów diety wegańskiej - diety, które nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego.

Podczas gdy dobrze zaplanowana, zbilansowana dieta wegańska nadaje się do spełnienia wszystkich zaleceń dotyczących składników odżywczych na każdym etapie życia, niewłaściwie zaplanowane diety wegańskie mogą wykazywać niedobór witaminy B12, witaminy D, wapnia, jodu, żelaza, cynku, ryboflawiny (witamina B2 ), długołańcuchowe kwasy tłuszczowe EPA i DHA oraz kwasy tłuszczowe omega-3.