Snifter (zwany także snifterem brandy, miską brandy, szkłem koniakowym lub balonem) jest rodzajem kieliszków, szkła o krótkich nóżkach, których naczynie ma szerokie dno i stosunkowo wąski wierzchołek. Służy głównie do serwowania brązowych alkoholi takich jak bourbon, brandy i whisky.
Design
Duża powierzchnia zawartej w nim cieczy pomaga jej odparować, a wąska górna część zatrzymuje aromat wewnątrz szkła, a zaokrąglone dno pozwala na włożenie szkła do ręki, ogrzewając w ten sposób płyn. Większość suwaków mieści 180–240 ml (6–8 uncji USA), ale prawie zawsze jest wypełniona tylko niewielką częścią swojej pojemności. Większość snifterów jest zaprojektowana tak, że po umieszczeniu na boki na płaskiej powierzchni, przed rozlaniem będą utrzymywać odpowiednią ilość. Wariant nazywany jest rurą szklaną lub rurką, używaną do portowania i brandy.
Użycie z piwami
Cechy, które sprawiły, że snifter stał się popularnym szkłem dla brandy, uczyniły go również preferowanym szkłem dla niektórych stylów piwa, głównie tych, które mają złożone aromaty i mają wskaźnik ABV 8% lub wyższy, takich jak imperialny stout, Baltic porter, wino jęczmienne i podwójne indyjskie pale ale.
Copyright 2024 puzzlefactory.pl Wszelkie prawa zastrzeżone.
