Enzymy to cząsteczki organiczne, które działają jak katalizatory reakcji chemicznych, to znaczy przyspieszają szybkość reakcji. Zwykle mają charakter białkowy, ale także RNA, modyfikują szybkość reakcji, nie wpływając na jej równowagę, ponieważ enzym powoduje, że reakcja chemiczna przebiega z większą szybkością, o ile jest to możliwe energetycznie. Enzymy działają na cząsteczki zwane substratami, które są przekształcane w różne cząsteczki zwane produktami. Prawie wszystkie procesy zachodzące w komórkach wymagają enzymów zachodzenia w znacznych ilościach. Reakcje, w których pośredniczą enzymy, nazywane są reakcjami enzymatycznymi. Ponieważ enzymy są niezwykle selektywne w stosunku do swoich substratów, a ich szybkość wzrasta już po kilku reakcjach, zestaw enzymów obecnych w komórce określa rodzaj metabolizmu, jaki ma ta komórka. Z kolei ta obecność zależy od regulacji ekspresji genów odpowiadających enzymowi. Podobnie jak wszystkie katalizatory, enzymy działają poprzez obniżenie energii aktywacji (ΔG‡) reakcji, dzięki czemu obecność enzymu znacznie przyspiesza szybkość reakcji. Enzymy nie zmieniają bilansu energetycznego reakcji, w których biorą udział, ani nie modyfikują w związku z tym równowagi reakcji, ale potrafią przyspieszyć proces nawet w skali miliony razy
Najlepsze wyniki dla rozmiaru Aktualizowane co 10 min.
Enzymy to cząsteczki organiczne, które działają jak katalizatory reakcji chemicznych, to znaczy przyspieszają szybkość reakcji. Zwykle mają charakter białkowy, ale także RNA, modyfikują szybkość reakcji, nie wpływając na jej równowagę, ponieważ enzym powoduje, że reakcja chemiczna przebiega z większą szybkością, o ile jest to możliwe energetycznie. Enzymy działają na cząsteczki zwane substratami, które są przekształcane w różne cząsteczki zwane produktami. Prawie wszystkie procesy zachodzące w komórkach wymagają enzymów zachodzenia w znacznych ilościach. Reakcje, w których pośredniczą enzymy, nazywane są reakcjami enzymatycznymi. Ponieważ enzymy są niezwykle selektywne w stosunku do swoich substratów, a ich szybkość wzrasta już po kilku reakcjach, zestaw enzymów obecnych w komórce określa rodzaj metabolizmu, jaki ma ta komórka. Z kolei ta obecność zależy od regulacji ekspresji genów odpowiadających enzymowi. Podobnie jak wszystkie katalizatory, enzymy działają poprzez obniżenie energii aktywacji (ΔG‡) reakcji, dzięki czemu obecność enzymu znacznie przyspiesza szybkość reakcji. Enzymy nie zmieniają bilansu energetycznego reakcji, w których biorą udział, ani nie modyfikują w związku z tym równowagi reakcji, ale potrafią przyspieszyć proces nawet w skali miliony razy
Najlepsze wyniki dla rozmiaru Aktualizowane co 10 min.
Ułóż podobne puzzle
Komentarze
Oceń tę grę
Dodaj komentarz
Inne puzzle z kategorii Edukacja