De Permanente Tentoonstelling van Zoutwerk is opgericht ter herdenking van de 25e verjaardag van het einde van de exploitatie van zoutafzettingen in Inowrocław. We beginnen de tour en gaan rechtstreeks naar de zoutmijn in Inowrocław, uniek op een schaal, niet alleen in Polen, maar ook in heel Europa. Zijn uniekheid ligt in de ongewone kleuren waarin zout al sinds de oudheid van nature aanwezig is in Kujawy: roze, rood, wit en grijs. De geschiedenis van Kujavische solo's kan worden geleerd dankzij de exposities in maar liefst tien tentoonstellingshallen, die bezoekers terugvoeren naar de oudheid en hen naar het heden leiden - tot de laatste dagen van de zoutmijn in Inowrocław.