Un animale da lavoro è un animale, solitamente addomesticato, che è tenuto dagli umani e addestrato per svolgere compiti. Possono essere membri stretti della famiglia, come cani guida o altri cani da assistenza, oppure possono essere animali addestrati a fornire forza di trazione, come cavalli da tiro o elefanti da taglio. Questi ultimi tipi di animali sono chiamati animali da tiro ( animali da tiro ) o bestie da soma. La maggior parte degli animali da lavoro è costituita da animali di servizio o da tiro. Possono anche essere utilizzati per la mungitura o la pastorizia, lavori che richiedono una formazione umana per incoraggiare l' animale a cooperare. Alcuni, alla fine della loro vita lavorativa, possono essere utilizzati anche per carne o altri prodotti come la pelle.
La storia degli animali da lavoro può precedere l' agricoltura, con i cani usati dai nostri antenati cacciatori-raccoglitori. In tutto il mondo, milioni di animali lavorano in relazione con i loro proprietari. Le specie domestiche sono spesso allevate per diversi usi e condizioni, in particolare cavalli e cani da lavoro. Gli animali da lavoro vengono allevati di solito nelle fattorie, anche se alcuni sono ancora catturati dalla natura, come i delfini e alcuni elefanti asiatici.
