Una cucina è una stanza o parte di una stanza utilizzata per cucinare e preparare i cibi in un'abitazione o in uno stabilimento commerciale. Una moderna cucina residenziale di classe media è in genere dotata di una stufa, un lavandino con acqua corrente calda e fredda, un frigorifero e piani di lavoro e mobili da cucina disposti secondo un design modulare. Molte famiglie hanno un forno a microonde, una lavastoviglie e altri elettrodomestici. Le funzioni principali di una cucina sono la conservazione, la preparazione e la cottura dei cibi (e il completamento di attività correlate come il lavaggio dei piatti). La stanza o l'area può anche essere utilizzata per cenare (o piccoli pasti come la colazione), intrattenimento e lavanderia. La progettazione e la costruzione di cucine è un enorme mercato in tutto il mondo.
