Questa torta gelato celebrativa racchiude tutta la bontà di un classico gelato in un dessert impressionante. Una salsa calda e fondente fatta in casa qui svolge il doppio compito: una parte viene mescolata con i biscotti croccanti per uno strato soffice ma croccante al centro, mentre il resto viene spruzzato sopra per un aspetto festoso che ricorda un gelato al cioccolato caldo. Sentiti libero di decorare la parte superiore con confettini, panna montata, ciliegie o mantenerlo semplice.
