Crema - una sorta di dessert solidificato con gelatina (disciolta) [1]. Gli altri ingredienti per la crema sono: uova intere o tuorli grattugiati con zucchero, additivi aromatici e panna montata o panna montata [1]. Dopo aver unito tutti gli ingredienti, vengono sbattuti insieme fino a quando la crema non si solidifica leggermente [1].
