Moussaka (ngr. Μουσακάς) - casseruola preparata a base di melanzane, pomodori e carne macinata; un piatto popolare nella cucina greca [1]. Lo strato superiore del piatto è besciamella cosparsa di formaggio giallo [1].
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Moussaka (ngr. Μουσακάς) - casseruola preparata a base di melanzane, pomodori e carne macinata; un piatto popolare nella cucina greca [1]. Lo strato superiore del piatto è besciamella cosparsa di formaggio giallo [1].
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