Carcassonne épületei között található a Saint-Nazaire-bazilika, mely a 10. századra nyúlik vissza, mai megjelenése a déli gótikus stílust jelzi. A templomot II. Urbán pápa személyesen szentelte fel 1096-ban. Egy másik műemlék a kastély, amelyet a XII. században építettek Trencavel vikomtjai. Eredeti megjelenése nem teljesen ismert előttünk, így meg kell elégednünk Viollet-le-Duc úr fantáziájával. Emellett a városnak vannak városi épületei, amelyek részben a középkorból származnak.
