A Vendicari minden bizonnyal a leginkább érdekelt olasz területek közé tartozik az ornitológiai szempontból. A földrajzi helyzete miatt ideális hely megállni, alkotó egyfajta hosszú híd felé Afrika, kiváltságos street migrációs áramlások és az észak-európai ősszel és tavasszal évszakok.
