Crêpes à la Hortobágy (hortobágyi palacsinta hongrois) - l'un des plats les plus populaires de la cuisine hongroise. Crêpes farcies au goulasch de veau, enveloppées dans le soi-disant "Enveloppe" et garnie de crème et sauce tomate. Selon la tradition, le plat provient de la région hongroise caractérisée par la culture des bergers des steppes.
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Crêpes à la Hortobágy (hortobágyi palacsinta hongrois) - l'un des plats les plus populaires de la cuisine hongroise. Crêpes farcies au goulasch de veau, enveloppées dans le soi-disant "Enveloppe" et garnie de crème et sauce tomate. Selon la tradition, le plat provient de la région hongroise caractérisée par la culture des bergers des steppes.
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