Ours noir [3], baribal [4], ours américain (Ursus americanus) - une espèce de mammifère prédateur de la famille des ours (Ursidae). Plus répandu dans les zones montagneuses et forestières d'Amérique du Nord (du nord du Canada à la Floride et au Mexique). Structure corporelle massive, longueur du corps des mâles 140–200 cm, longueur du corps femelle 120-160 cm, longueur de la queue 80–140 mm [5]. Poids corporel des mâles 47–409 kg, des femelles 39–236 kg [5]. Cheveux noirs et parfois bruns. Le nom anglais d'ours noir, signifiant «ours noir», ne correspond pas entièrement à la couleur réelle de ces animaux, qui peuvent avoir des poils allant du noir au fauve, appelés ici cannelle. Les baribales sont d'excellents grimpeurs d'arbres, surtout lorsqu'ils recherchent une cachette sûre. Le prédateur tombe dans un léger sommeil hivernal, au cours duquel la femelle donne naissance à 2-3 petits. La température corporelle normale de ces animaux est de 38 ° C [6]. Physiologiquement, le nombre de contractions cardiaques par minute est d'environ 55 [6].