La perruche (/ ˈbʌdʒərɪˌɡɑːr /; Melopsittacus undulatus) est un perroquet à longue queue qui se nourrit de graines, généralement surnommé la perruche, ou en anglais américain, la perruche. Les perruches sont la seule espèce du genre Melopsittacus. Naturellement, l'espèce est verte et jaune avec des marques noires festonnées sur la nuque, le dos et les ailes. Les perruches sont élevées en captivité avec une coloration de bleus, blancs, jaunes, gris et même avec de petites crêtes. Les juvéniles et les poussins sont monomorphes, tandis que les adultes se distinguent par leur coloration céréalière et leur comportement.