Szczecin Patties: un tipo de pastel de levadura frita rellena con mezclas de carne o vegetariana, plato típico para Szczecin [1]. El relleno generalmente consiste en carne de cerdo combinada con carne de res, repollo con champiñones o queso y setas [2] [3]. En el momento de la República Popular de Polaca, un fenómeno bastante común era reemplazar el relleno de la carne con una pasta de huevo [4]. El pastel exterior es frágil, pero en el medio tiene una consistencia delicada y suave. Patty se sirve generalmente con un tornillo rojo necesario y muy experimentado.
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Szczecin Patties: un tipo de pastel de levadura frita rellena con mezclas de carne o vegetariana, plato típico para Szczecin [1]. El relleno generalmente consiste en carne de cerdo combinada con carne de res, repollo con champiñones o queso y setas [2] [3]. En el momento de la República Popular de Polaca, un fenómeno bastante común era reemplazar el relleno de la carne con una pasta de huevo [4]. El pastel exterior es frágil, pero en el medio tiene una consistencia delicada y suave. Patty se sirve generalmente con un tornillo rojo necesario y muy experimentado.
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