Αυθεντικό τυνησιακό διαιτητικό φαγητό. Παραδοσιακά βασιλικά χιτώνια, αυθεντικά tunisiana αποξηραμένα εσπεριδοειδή ξεφλουδίζουν σε χάλκινο κάδο. Τόνος με θρεπτική γεύση και φρέσκο δυόσμο. Το αυθεντικό ξηρό μέλι της Τυνησίας deglet ή tunisic μέλι είναι ένα διάσημο γλυκό, ξινό αρωματισμό γεύσεων όπως το μέλι και οι χουρμάδες στην Καλιφόρνια. Vintage χάλκινη πλάκα με απαλή εστίαση.
Φωτογραφία από barmalini