Die Aztekensuppe wird mit Streifen gebratener Maistortillas zubereitet, die in Tomatenbrühe gebadet werden, die mit Knoblauch, Zwiebeln, Chili und Hühnerbrühe gemahlen wird. Beim Servieren werden Avocadostücke, zerkleinertes gekochtes Hähnchen, Schweineschwarten, Käse und Sahne hinzugefügt; eine Explosion von Aromen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen in Erstaunen versetzt. MEXIKANISCHE SUPPE, AZTEKENSUPPE, TOMATENSUPPE, TOTOPOS
