Градът е главен административен център на едноименната провинция Удине, в областта Фриули-Венеция Джулия. Население 100 178 жители по данни от преброяването към 31 декември 2012 г.
Удине е основан през 983 г.
Удине е важен търговски център. Там има няколко търговски центъра с хинтерланд (думата „хинтерланд“ е чуждица и означава „стопанска област към търговски, индустриален или потребителски център или съседна област, към която се предявяват права за предимство“). Развиват се също производството на стомана и механична обработка.
Футболният отбор на Удине се нарича Удинезе. Играе в италианската Серия А, като през сезона 2004 – 2005 г. постига най-големия си успех, 4-то място и успява да се класира за участие в Шампионската лига на Европа за участие през сезона 2005 – 2006 г.
