Умения В старите времена ирландските вълкодави бяха любимите на аристократите. Използвани са за лов на вълци, елени и лисици, за отбрана и за компания. Сега те са семейни кучета. Подобно на други хрътки, те могат да участват в курсинг, т.е. преследване на изкуствен заек в полето. Трябва обаче да се помни, че до втората година от живота те не трябва да се подлагат на твърде напрегнати тренировки, следователно състезанията трябва да бъдат адаптирани към тяхната възраст и физически способности.