Creme - uma espécie de sobremesa solidificada com gelatina (dissolvida) [1]. Os outros ingredientes da nata são: ovos inteiros ou gemas raladas com açúcar, aditivos aromatizantes e claras de ovo ou natas batidas [1]. Após a combinação, todos os ingredientes são batidos até que o creme solidifique ligeiramente [1].
