Krem marshmallow - puzzle online

Krem marshmallow (ang. marshmallow creme) – amerykański słodki krem o smaku pianek marshmallow. Krem ten wraz z masłem orzechowym wykorzystuje się do robienia fluffernuttera. Razem z Nutellą używa się go do smarowania krakersów typu graham, dzięki czemu uzyskuje się przekąskę imitującą s’more.

Jedną z popularniejszych marek kremu marshmallow jest Marshmallow Fluff produkowany w północno-wschodniej części Stanów Zjednoczonych. Jego składnikami są:

syrop kukurydziany

syrop cukrowy

wanilia

białka jajek

Krem marshamllow został wynaleziony przez Archibalda Query'ego w 1917 roku w Somerville.

Krem marshmallow jest produktem bezglutenowym.