Heinrich Bürkel (geboren 29 mei 1802 in Pirmasens, overleden 10 juni 1869 in München) - Duitse schilder in de Biedermeier-stijl. Vanaf 1822 woonde hij in München, waar hij studeerde aan de Münchner Kunstverein. Vanaf 1823 reisde hij meerdere malen naar Rome, ook naar Tirol en Beieren. Hij was erelid van de Academie van Dresden, Wenen en München. Zijn vrienden waren de schrijver Adalbert Stifter en de schilder Carl Spitzweg.