Perilla - puzzle online

Perilla è un genere costituito da una delle principali specie di colture asiatiche Perilla frutescens e alcune specie selvatiche appartenenti alla famiglia della menta, le Lamiaceae. Il genere comprende diverse varietà distinte di erbe asiatiche, semi e colture vegetali, tra cui P. frutescens (deulkkae) e P. frutescens var. crispa (shiso). Il nome del genere Perilla è anche un nome comune frequentemente utilizzato ("perilla"), applicabile a tutte le varietà. Le varietà Perilla sono ibridate in modo incrociato e l'ibridazione intra-specifica avviene naturalmente. Alcune varietà sono considerate invasive.