La natura morta è un soggetto pittorico che consiste di frutta e fiori sottratti al loro ambiente naturale e quindi morti. Oltre a frutta e fiori, le nature morte ritraggono anche oggetti di vario tipo, come strumenti musicali, bottiglie o animali morti.Celebri nature morte che rappresentano frutta e fiori sono quelle di Caravaggio e di Fantin-Latour.
La natura morta si configura come genere autonomo solo all'inizio del XVII secolo, tuttavia troviamo esperienze figurative più antiche.
