Chinese noodles - puzzles en ligne

Les nouilles sont un ingrédient essentiel et de base dans la cuisine chinoise. Les nouilles chinoises varient considérablement selon la région de production, les ingrédients, la forme ou la largeur, et le mode de préparation. Ils sont une partie importante de la plupart des cuisines régionales en Chine, ainsi qu'à Singapour, et d'autres pays d' Asie du Sud- Est avec d'importantes populations chinoises d'outre- mer.

Les nouilles de style chinois ont également pénétré dans les cuisines des pays asiatiques voisins comme la Corée (jajangmyeon) et le Japon (ramen), ainsi que dans les pays d' Asie du Sud- Est comme le Vietnam (hủ tiếu et mì xào sont deux exemples de plats vietnamiens). Origine chinoise), les Philippines, la Thaïlande et le Cambodge.