Premble Gibanica - Gâteau en couches slovènes, dérivé de la région du régime, considéré comme un plat national de Slovénie [1]. Il est traditionnellement servi pendant les vacances (par exemple, Noël ou le nouvel an) et le mariage et d'autres opportunités et célébrations spéciales [2]. Il a le statut d'une spécialité traditionnelle garantie dans l'Union européenne [3]. Il se compose d'alternance de couches de pavot, de fromage caillé, de noix et de pommes acides.
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Premble Gibanica - Gâteau en couches slovènes, dérivé de la région du régime, considéré comme un plat national de Slovénie [1]. Il est traditionnellement servi pendant les vacances (par exemple, Noël ou le nouvel an) et le mariage et d'autres opportunités et célébrations spéciales [2]. Il a le statut d'une spécialité traditionnelle garantie dans l'Union européenne [3]. Il se compose d'alternance de couches de pavot, de fromage caillé, de noix et de pommes acides.
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