Japanska köket - pussel på nätet

Japansk matlagning (på japanska 日本料理, nihon ryōri, eller 和食, washoku) omges av många åsikter om vad som är det mest fundamentala. Många tänker på sushi eller de elegant formade kaisekimåltiderna (kaiseki ryori, baserat på grönsaker och fisk, kompletterat av säsongsprimörer) vars ursprung finns i den japanska teceremonin. Många japaner tänker å andra sidan på det de äter varje dag – speciellt det som redan fanns innan Meijirestaurationen tog sitt slut 1912, eller innan andra världskriget.

Historia

Det japanska köket har präglats av flera principer. Dessa inkluderar omsorgen om de olika säsongernas primörer, vikten av synintrycket, närheten till havet och zenbuddhismens arv. Flera basingredienser i matkonsten har hämtats från Kina, inklusive bönpasta (miso), soja, te och risAristokratin i huvudstaden Kyoto utvecklade under Heianperioden en raffinerad kultur, där måltiden blev en viktig ingrediens. Kaisekimatlagningen kopplas än idag samman med Kyoto. Den asketiska livsföringen inom zenbuddhismen blev allt viktigare i Japan från 1200-talet, och som en följd blev kökskonsten enklare och i stora delar vegetarisk (shojin ryori). Maten skulle enligt denna nya tradition ställas fram i små portioner, och den skulle tillredas på något av de fem klassiska metoderna (ångning, fritering, grillning, sjudning eller inläggning). Maten skulle också bjuda på (alla) de sex smakerna (starkt, surt, bitter, sött, milt och salt).Under tiden fram till 1500-talet fick matkonsten influenser utifrån, inklusive den friterade maten (tempura; ofta i form av svamp, lotusrot, sötpotatis, fisk, räkor och bläckfisk) från portugiserna.

Japansk mat bra meny Pussel onlineläckra dangoer Pussel onlinesushi - fisk Pussel onlineThailändsk mat och sushi Pussel onlineGujeolpan pussel på nätetMat på bordet. Pussel onlinei restaurangen Pussel onlinekoreansk efterrätt pussel på nätetSetagaya - Tokyo. Pussel onlineLäckra söta dangoer pussel på nätetJapansk sushiset Pussel onlineκέικ  Pussel onlineJapansk maträtt - sushi pussel på nätetAsiatisk Street Festival Food pussel på nätetOverhead japansk sushimat pussel på nätetSushi på ett träbräde Pussel onlineasiatisk mat Pussel onlineChoklad Pussel onlinenågot att äta Pussel onlineCarnival sushi, mumsigt :) pussel på nätetJapansk sushi pussel på nätetPåskkakor Pussel onlinerund vit skål med ramen och ägg Pussel onlineFriska grillade grönsaker med tofu pussel på nätet
spożywka pussel på nätetJapansk maträtt - Nigiri-sushi pussel på nätetfestrullar pussel på nätetSushimatta - för att välja färg Pussel onlineOnigiri från Japan pussel på nätetPhiladelphia sushi rullar pussel på nätetJudisk maträtt pussel på nätetpanda handroll Pussel onlineSushi bricka Pussel onlineLäckra bakverk pussel på nätetJapansk ''cookie'' sushi med löjrom och kaviar pussel på nätetÄt i Japan Pussel onlineserverar i restaurangen - i båten pussel på nätetSushi .... Pussel onlineSushi❤️❤️❤️❤️❤️ pussel på nätetRamen maträtt 4 pussel på nätetÄta nyttigt pussel på nätetEn utsökt japansk meny Pussel onlineTaitō - Japan Pussel onlineFluffy Cheesecake Pussel onlineGanska bentos Pussel onlineBitar av Sushi pussel på nätetMassor av bra kakor Pussel onlineTempura räkor Pussel online