Giuseppe Arcimboldo eller Arcimboldi (född 1527 i Milano, död 11 juli 1593 ibid.) - Italiensk målare från manéristtiden. Han arbetade vid domstolarna i Prag, Wien och Milano. Han var en målare som på ett originellt och excentriskt sätt skapade porträtt och figurkompositioner med generiskt eller allegoriskt innehåll, som bestod av stillebenelement ordnade i en bild av ett ansikte eller en scen.
