Granola - puzzle-uri online

Granola (cuvânt din diminutivul italian de jucat: cereale, grâu) - un amestec de fulgi de cereale, stafide, nuci, fructe uscate și zahăr (sau miere), coapte până la crocant.

Se servește cu lapte sau iaurt pentru micul dejun. Poate fi folosit și ca ingredient în prăjituri, deserturi sau baruri.

Istoric

Granola a fost inventată în Dansville, New York, de către dr. James Caleb Jackson la Sanatoriul Jackson din 1894.

Petale similare au fost inventate și de John Harvey Kellogg. Au fost, de asemenea, cunoscute sub numele de granula, dar numele a fost schimbat în granola pentru a evita problemele legale cu dr. Jackson.