Alcoolemie se numește cantitatea de alcool aflată, temporar, în fluxul sanguin al unei persoane.
Alcoolemia se mai numește și "concentrația de alcool în sânge", "nivelul de alcool în sânge", "îmbibație alcoolică", sau "grad de intoxicație alcoolică". Alcoolemia se poate măsura în aerul expirat, prin probe de sânge sau de urină (caz în care se numește alcoolurie).În cazul unei suprasaturații a sângelui cu alcool, acesta poate fi eliminat nemodificat în proporție de 5-10% prin urină, respirație, mucoasă, salivă, sudoare. S-au înregistrat cazuri în care urina conținea o proporție mai mare de alcool decât sângele.
În sângele circulant, în mod normal, se găsesc 20–40 mg alcool/l sânge (rezultat din biotransformarea avansată a ureei).Etanolul ingerat se absoarbe cu ușurință din tractul gastrointestinal. După ingestie, alcoolemia atinge nivelul maxim după:
20-30 minute dacă stomacul este gol;
1 oră - 1 oră și 30 minute, când stomacul conține alimente (proteinele și lipidele întârzie absorbția. Cel mai rapid se absorb băuturile cu o concentrație alcoolică de 10-20‰ și cele carbonatate).Etanolul este metabolizat hepatic rapid în acetaldehidă. Odată ce s-au atins concentrațiile sanguine maxime, dispariția sa este lineară. Se consideră că un bărbat de 70 kg metabolizează 7-10 g alcool/oră. De exemplu, o persoană aflată în stare de ebrietate, cu o alcoolemie de 1,5 %, are nevoie de aproximativ 10 ore până ce alcoolul este eliminat complet din sânge.
Copyright 2024 puzzlefactory.com Toate drepturile rezervate.
