compot - alege un puzzle de rezolvat

Compot - băutură de fructe din fructe proaspete fierte sau uscate fierte. Compoturile sunt incluse în grupul de conserve de fructe. Pot fi făcute cu adaos de zahăr sau condimente, de exemplu cuișoare. Compotul este făcut, printre altele, din mere, cireșe, coacăze, cireșe, căpșuni, pere și rubarb. Un compot uscat tradițional este pregătit pentru ajunul Crăciunului. Tradiția de a bea compot are probabil peste 700 de ani de istorie și datează în Imperiul Bizantin. Nu trebuie să confundați compotul cu desertul de fructe francez numit compot, care a fost făcut 300 de ani mai târziu, este gros, foarte dulce și nu este potrivit pentru băut.