Mâncare - Baking - puzzle-uri online

Coacerea - un proces de tratare termică care implică încălzirea unei vase într-un cuptor sau un cuptor într-un mediu cu aer încălzit. Temperatura de coacere este cuprinsă între 160 și 250 ° C. În funcție de tipul de mâncare, coacerea poate dura de la câteva minute, până la 3-4 ore.

Temperatura ridicată a acestui proces provoacă modificări în farfurie, inclusiv:

Proteinele și amidonul conținut în farfurie devin mai ușor absorbite de om. Există o pierdere de apă. În partea exterioară a vasului, adică cea care este direct expusă la temperaturi ridicate, se formează compuși Maillard, care sunt rezultatul combinării grăsimilor (sau a produselor lor de descompunere) cu zaharuri și proteine. Compușii Maillard conferă vasului o aromă și aspect specific, dar nu sunt digerați în corpul uman și consumate în cantități excesive pot contribui la formarea multor boli, inclusiv cancerul. Ca orice proces de tratament termic, în funcție de curs, produce efecte specifice. Atunci când gătim mâncarea începe la o temperatură scăzută, urmată de creșterea lui - căldura este distribuită lent și uniform. Există o pierdere mare de uscare a apei. Coacerea este cel mai adesea supusă:

aluat

carne într-un compact (de exemplu, pui) sau măcinat (de ex.

Tapasul spaniol puzzle onlineAvocado ou coace cu slănină puzzle onlineTort cu 3 biți fără coacere puzzle onlinePlacinta de dovleac puzzle onlineSalată - poiana de ciuperci jigsaw puzzle onlineBiscuiți de casă, hum puzzle onlineRețetă ușoară de tort cu ciocolată Oreo jigsaw puzzle onlinecompoziție jigsaw puzzle onlineservit jignit puzzle onlinezi de naștere jigsaw puzzle online2020 pâine puzzle onlinefursecuri și cafea coreeană jigsaw puzzle onlineset de ceaiuri din ceramică florală albă și roșie puzzle onlineFritto Misto puzzle onlinesuc de portocale. jigsaw puzzle onlinePizza și friels. puzzle onlineBunica cu maioneza puzzle onlineCina completă jigsaw puzzle onlineTort cu flori jigsaw puzzle onlineTort roz de aniversare❤️❤️❤️❤️❤️ jigsaw puzzle onlineCina speciala jigsaw puzzle onlineCupcakes de Crăciun cu glazură jigsaw puzzle onlineO coroană de chifteluțe cu ciuperci jigsaw puzzle onlineTort cu fructe puzzle online
Paine cu avocado, mozzarella, somon, bacon. jigsaw puzzle onlineÎnghețată delicioasă cu fructe cu frunze de mentă și căpșuni puzzle onlineCheesecake rece cu frișcă și căpșuni puzzle onlineCina de friptură puzzle onlineva fi mâncare jigsaw puzzle onlineclătită jigsaw puzzle onlineburger cu salată și roșii jigsaw puzzle onlineburger si cartofi prajiti pe farfurie ceramica alba puzzle onlineTendințele deserturilor din 2020 puzzle onlinePizza Munchies jigsaw puzzle onlinecarne maro pe grătar negru jigsaw puzzle onlineClatite cu branza de vaci jigsaw puzzle onlinepatiserie pe tigaie jigsaw puzzle onlinePasca jigsaw puzzle onlineFotografia selectivă de focalizare a burger Patty, maioneză puzzle onlineUn burger și cartofi prăjiți puzzle onlineO bucată de tort cu spanac și zmeură jigsaw puzzle onlinePrajitura cu ciocolata-zmeura, delicioasa jigsaw puzzle onlineFried Chicken Tenders jigsaw puzzle onlineToast cu ou jigsaw puzzle onlinetort în greacă puzzle onlineCupcake, dar de Paște. jigsaw puzzle onlineTacii de creveți prăjiți jigsaw puzzle onlinedesert de lămâie jigsaw puzzle online