Batedor de claras - puzzles online

Batedor de claras

O batedor de claras/fuê/fuet/fouet (português brasileiro) ou vara de arames (português europeu) (do francês fouet, "bater") é um utensílio culinário usado não só para bater claras, mas também para mexer molhos e ingredientes de fazer bolos. É formado por vários arames fortes curvados em forma de gota e presos a uma pega (cabo) ou a um arame enrolado numa espiral aberta. Esse utensílio também existe em plástico. Com a invenção da batedeira elétrica, o fuê tem sido menos usado por culinaristas.