Chivito - puzzle online

Chivito to narodowa potrawa z Urugwaju, to cienki kawałek przetargu gotowanego steku wołowego (churrasco), z mozzarellą, pomidorami, majonezem, czarnymi lub zielonymi oliwkami, a także najczęściej bekonem, smażonymi lub na twardo jajkami i szynką, podawany jako kanapkę w bułce, często w towarzystwie francuskich smażonych ziemniaków. Można dodać inne składniki, takie jak buraki czerwone, groszek, grillowane lub smażone na patelni czerwone papryki i plastry ogórka. W Argentynie kanapka tego rodzaju nazywa się lomito, z chivito zachowującym dosłowną wymowę " mięso dzieciaka".