Fattoush - online puzzels

Fattoush (Arabisch: فتوش, ook fattush, fatush, fattoosh en fattouche) is een Levantijnse salade gemaakt van geroosterde of gefrituurde stukjes khubz (Arabisch plat brood) in combinatie met gemengde groenten en andere groenten, zoals radijs en tomaten.

Etymologie

Fattūsh is afgeleid van het Arabische fatt "crush" en het achtervoegsel van Turkse oorsprong -ūsh. Het op deze manier bedenken van woorden was gebruikelijk in het Levantijns Arabisch.

Ingrediënten

Fattush behoort tot de familie van gerechten die bekend staat als fattat (meervoud van fatteh), die oudbakken flatbread als basis gebruiken.

Fattoush bevat groenten en kruiden volgens seizoen en smaak. De groenten worden in relatief grote stukken gesneden in vergelijking met tabouleh, waarvoor ingrediënten fijn gehakt moeten worden.

Tanner's sumak wordt meestal gebruikt om vet zijn zure smaak te geven.

Salade met aardbeien online puzzelsalade is lekker legpuzzel onlineHeerlijke Guacamole legpuzzel onlineSalade online puzzelfuncties, online puzzelSalade van rode biet. online puzzelCaesarsalade met kip legpuzzel onlineBiefstuk Kebab online puzzelgroentesalade legpuzzel onlineCaesarsalade met Kip, Salade, online puzzelTaquito's met kip online puzzelTropische Kipsalade online puzzelSalade Gegrilde Biefstuk online puzzelGegrilde zalm legpuzzel onlineSalade op een stokje legpuzzel onlinezomer 2020 legpuzzel onlineGezonde Paleo Salade online puzzel