Eten - Soep - online puzzels

Soep is vloeibaar voedsel dat bereid wordt door ingrediënten te koken, bijvoorbeeld groenten en/of vlees. Soep is een van de oudste gerechten; al in de prehistorie werd soep gegeten.

Er bestaan meerdere soorten soepen en soep wordt over de hele wereld gegeten.

Voor de bereiding van soep wordt vaak uitgegaan van bouillon: een aftreksel van vlees (vaak kip of rund) met bot dat enkele uren met kruiden wordt gekookt. Bij dit proces gaan sommige eiwitten die aanwezig zijn in het bot (collageen) gedeeltelijk in oplossing. De bouillon kan zo worden gegeten, maar dient ook als basis voor soepen waaraan andere ingrediënten als tomaten en groenten worden toegevoegd. Na enige tijd koken met de ingrediënten kunnen deze zeer fijn met de vloeistof worden vermalen zodat een homogene velouté wordt verkregen. Als alternatief kan de soep zo worden gegeten. Sommige ingrediënten zullen door lang koken zelf uit elkaar vallen (bijvoorbeeld erwtensoep). Als laatste toevoeging worden soms kleine licht gekruide gehaktballetjes toegevoegd.

Garnalen & Maïs Chowder legpuzzel onlineRomige soep legpuzzel onlinegezond gerecht online puzzelOekraïense borsjt online puzzelwitte noedelschotel in witte ceramische kom online puzzelKokende bouillon online puzzelKom chili met kaas en groene uien legpuzzel onlineahuyama crème legpuzzel onlineGroentesoep online puzzelKorte Rib Chili legpuzzel onlineTex-Mex-dip legpuzzel onlineKoude soep op een bord. online puzzelNatas naar Céu legpuzzel onlineOekraïens Borsjt legpuzzel onlinegekookt eten legpuzzel onlineChili Con Queso online puzzelFranse uiensoep online puzzelgebakken bieten online puzzelWangen (schaal) legpuzzel onlineKip tortilla soep legpuzzel onlineKom Chili legpuzzel onlineGeladen bloemkoolsoep online puzzelRamen schaal legpuzzel onlineKleuren van Pho? online puzzel
groentesalade op witte ceramische plaat online puzzelPens (schotel) legpuzzel onlineRomige Tacosoep legpuzzel onlineBier Kaas Soep online puzzelGarnalen Alfredo Pasta online puzzelGesneden Ham En Appels legpuzzel onlinepersoon met roestvrijstalen lepel met witte keramische kom legpuzzel onlineKokos Limoen Zalm legpuzzel onlineFilipijnse gerecht online puzzelSoep met gesneden van groenten in witte keramische kom legpuzzel onlinechampignonroom online puzzelWinter eten online puzzelgekookt voedsel op roestvrijstalen kom legpuzzel onlineFajita ovenschotel online puzzelGehaktbal Alfabetsoep legpuzzel onlineHọc nấu bún bò Huế online puzzelr is voor rozijnen legpuzzel onlineBruine doughnut op witte keramische plaat legpuzzel onlineIndische boterkippenkerrie in Balti-schotel legpuzzel onlineSoep met groente naast eetstokjes en glas water online puzzelKippenpasteisoep legpuzzel onlineZeer goede ramen online puzzelpoke bowl legpuzzel onlineKip tortilla soep legpuzzel online