Barbecue chicken - puzzle online

Il pollo al barbecue è composto da parti di pollo o polli interi che vengono grigliati, grigliati o affumicati. Esistono molte tecniche di preparazione e stili di cottura globali e regionali. Il pollo al barbecue è spesso condito o ricoperto di spezie, salsa barbecue o entrambi. Le marinate sono anche usate per intenerire la carne e aggiungere sapore. Il pollo al girarrosto ha guadagnato importanza e popolarità nei mercati alimentari statunitensi. Il pollo alla brace è uno dei piatti barbecue più popolari al mondo.