Betlemme (AFI: /beˈtlɛmme/; in arabo : بَيْتِ لَحْمٍ, Bayti Laḥmin, Bayt Laḥm, lett. " Casa della Carne "; in ebraico בֵּיִת לֶחֶם, Beit Leḥem, lett. " Casa del Pane "; in greco Βηθλεέμ, Bēthleém) è una città palestinese, capitale del Governatorato di Betlemme sotto l'Autorità Nazionale Palestinese.
E' famosa soprattutto perché i Vangeli e la tradizione cristiana la indicano quale luogo di nascita di Gesù Cristo ; per questo motivo vi sorge la Basilica della Natività.
Si trova a circa 10 km a sud di Gerusalemme, ad un'altezza di 765 m s.l.m. e il suo agglomerato urbano comprende anche le cittadine di Beit Jala e Beit Sahour.
Secondo la Bibbia, a Betlemme nacque anche David, secondo re di Giuda e Israele ; essa è quindi menzionata da Luca evangelista come "la città di David ". Secondo una profezia biblica (cfr. Michea 5,1), il Messia doveva essere suo discendente e nascere nella sua città. Secondo i Vangeli, la nascita di Gesù adempì questa profezia.
