Cibo - berepuzzle online

Una bevanda è un liquido adatto al consumo umano . Anche se la bevanda per eccellenza è sicuramente l' acqua , elemento indispensabile per la vita più del cibo , il termine molto spesso si riferisce per antonomasia alle bevande non alcoliche, fredde o calde, e a quelle alcoliche. Molte bevande vengono preparate con una dose concentrata di prodotto ( succo d'arancia , succo di limone ) che viene diluita con acqua normale (bibite non gassate) o con acqua satura di anidride carbonica ( bibite gassate ). Nella tradizione italiana il pasto è spesso accompagnato da un vino unico o da vari vini la cui scelta dipende principalmente dal tipo di menu, ma anche dall'importanza del pasto , pranzo o cena che sia, dai gusti dei commensali, dalle loro abitudini e, non ultime, dalle loro possibilità economiche. Le minestre asciutte richiederebbero di bere solo acqua . Chi beve solo acqua , però, ad esclusione dei soli bambini , probabilmente non viene sufficientemente aiutato nella degustazione dei cibi e nella loro digestione. Bere un buon bicchiere di vino rosso a pasto è considerata un'abitudine salutare per la presenza dei polifenoli che combattono i radicali liberi e riducono il rischio di malattie cardiovascolari, anche se i possibili benefici vengono compensati dalla presenza di alcol che è a tutti gli effetti un veleno inoltre i polifenoli sono molto più abbondanti in frutta e verdura fresca. Birra o bevande gassate sono per lo più lasciate al consumo di una pizza o di uno spuntino, mentre non è molto diffusa in Italia l'abitudine di accompagnare il pasto con bevande calde quali tè , tisane, latte o frappé.