Gyökérsapka, caliptra - a gyökércsúcs szerkezetének eleme (apikális merisztema). Pajzsként szolgál a finom kezdeti sejtek számára, amikor a növekvő gyökeret a talajrészecskék közé nyomják. A sapka parenchyma sejtekből áll, amelyek középső részében nagy keményítő-granulátummal rendelkező amyloplastok vannak. Az endoplazmatikus retikulum membránrendszerével együtt lehetővé teszik a növény számára gravitrop reakciót. A kupak sejtjei kívülről kopódnak - központi plakkjuk iszapja és a sejtek elveszítik a kapcsolatot egymással. Ugyanakkor azonban a parenhéma sejtjeinek egymás utáni rétegei növekednek a növekedési csúcs belsejéből.
A sapka látható a gyökércsúcs mikroszkopikus készítményeiben, de egyes növényekben (pl. Pandans) annyira lenyűgöző, hogy szabad szemmel barna gyapjúként láthatók a gyökér tetején. Néhány vízinövénynek, például a szempilla és a szemféregnek is van sapkájú gyökérvéghüvelye, ám ez csak egy kalapszerű növény, amelyet gyökérzsebnek hívnak. A kupakkal szembeni fő különbség az, hogy ezek a hüvelyek lendületes eredetűek.
