Tökéletes folyadék - nem tapadó folyadék, amelyben nem fordul elő nyírófeszültség és hőszállítás, és amelynek tulajdonságai csak a sűrűségtől és a nyomástól függenek. A tökéletes folyadék fizikai modellje bizonyos esetekben felhasználható az alacsony viszkozitású folyadékok és gázok lassú áramlásának közelítésére, bár messzemenő óvatosság javasolt.
Tulajdonságok
Az ideális folyadék csak a normál (nyomó vagy húzó) feszültségeket továbbítja, de a tangenciális (nyíró) feszültségeket nem továbbítja. Ideális folyadék esetén nincs belső súrlódás a szomszédos folyadékrétegek között, amelyek különböző sebességen mozognak és viszkozitásként mutatkoznak. Ezek között a rétegek között tökéletes csúszás van, amely nem jár az energia eloszlásával. Az ideális folyadék nem utal a Newton hidrodinamikai törvényeire kötelező nyírófeszültségre a folyadékban nyírási sebesség mellett.
Más szavakkal: egy ideális folyadék olyan folyadék, amelynek viszkozitása nincs.
Az ideális folyadék nem tapad az áramló merev falakhoz, hanem tökéletesen csúszik rajtuk, azaz felületek közötti súrlódás nélkül.