Maitè a fait ses débuts dans le rôle de Guadalupe Fernandez dans la telenovela Rebelde, en Pologne, connue sous le nom de Rebels. La série a été diffusée de 2004 à 2006; 440 épisodes ont été abattus. Le succès de Rebelde a conduit à la création de l’équipe RBD, dans laquelle Perroni était chanteur. Avec le groupe, il a acquis une renommée internationale. Avec RBD, Perroni a sorti 9 albums en espagnol, portugais et anglais, vendus à plus de 15 millions d'exemplaires dans le monde, et fait des tournées avec le groupe en Amérique latine et en Europe. Perroni a écrit la chanson "Tal Vez Manana", qu'elle a composée pour le quatrième album studio RBD Empezar Desde Cero. Elle a également interprété la chanson titre de cet album. En 2008, le RBD a annoncé une communication sur la fin des activités du groupe en 2009.